Pflanzliche Notnahrung

Dem Teilnehmer wird in einem 2 tägigen Kurs das nötige Fachwissen vermitteln, um sich mit geringem Aufwand aus der direkten Umgebung zu ernähren. Fragestellungen werden gemeinsam erarbeitet. Essbares Wildgemüse und die sichere Zubereitung ist gleichermaßen thematischer Mittelpunkt wie Erkennen von Giftpflanzen und Heilpflanzen sowie das Wissen über ihre Inhaltsstoffe und deren Anwendung.

Auch wenn der Teilnehmer die bekanntesten essbaren Pflanzen finden und erkennen kann, wird er auf diesem Kurs Einblicke in die Welt der essbaren Pflanzenund deren Zubereitung erfahren, die selbst geübte Autodidakten nicht aus Literatur erfassen können.

Die Gruppe beschäftigt sich nicht nur mit dem Bestimmen und Erlernen wichtiger Pflanzengruppen und Nahrungsarten, er lernt aus der Vielfalt der pflanzlichen Inhaltsstoffe, wie sie ihm dienen können.

Pflanzliche Drogen und deren Anwendung im Zivil- oder Notfall werden erarbeitet, die korrekte Zubereitung ansonsten giftiger oder ungenießbarer Speisen und die Wirkung von Giftstoffen auf den Menschlichen Organismus werden studiert.

Während dem zweitägigen Kurs kann der Teilnehmer entweder in einem Zelt  übernachten oder auf Wunsch auch in seinem Auto etc.

Programmpunkte (Auszug)

Pflanzenbestimmung
Giftpflanzenkunde
Heilpflanzen und Naturdrogen
Sichere Zubereitung
Wildgemüse
Energiekunde
Habitatslehre

Benötigte Ausrüstung

Regenfeste, warme Wechselkleidung
Feste Schuhe.
Feststellbares Schnitzmesser (z.B. Opinel)
ggf. Isomatte, Schlafsack, Zelt
Besteck, unzerbrechlicher Teller, Tasse