Tierische Notnahrung

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Das Überleben draußen hängt in Notsituationen nicht zuletzt davon ab, ob man sich verträgliche Nahrung beschaffen und diese zubereiten kann. Ganz gleich ob Insekten, Maden, Krebse, Ratten, Schnecken oder Schildkröten – so verschieden diese Tiere sind, haben sie doch gemeinsam, dass sie nahrhaft und leicht zu fangen sind. Fast alle Tiere sind essbar, einige sind sogar Delikatessen. Entscheidend ist die fachgerechte Zubereitung. Vollständig überarbeitete und erweiterte Neuauflage. Taschenbuch: 192 Seiten Verlag: pietsch; Auflage: 1 (24. September 2015) Sprache: Deutsch ISBN-10: 361350815X ISBN-13: 978-3613508156

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