Survival! Staffel 4 Folge 7-Vivalranger.com Survival and Bushcraft

Survival! Staffel 4 Folge 7

Survival ! Staffel 4 Folge 7: Tierische Notnahrung, Weichtiere

Wer über lange Zeit gezwungen ist, sich von natürlichen Ressourcen zu ernähren, muss sich bald um die gezielte Aufnahme von Eisweiß kümmern. Proteine werden im Körper überall verwendet. Besonders zum Aufbau von Muskulatur und zur Ausheilung von Verletzungen wird eine große Menge von zugeführten Aminosäuren vom Körper verlangt.

Weichtiere sind besonders gut geeignet, diesen Proteinbedarf zu decken. Sie sind meist einfach zu fangen oder sammeln und schmecken (oft) sehr gut.
In diesem Film teste ich Muscheln, Schnirkelschnecken, Weinbergschnecken und den großen Tiegerschnegel und zeige Ihnen, wie die Tiere getötet und zubereitet werden.

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Survival! Staffel 4 Folge 7

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Jagd, Zubereitung und Besonderheiten dieser und weiterer Tiergruppen sind beschrieben in:

Tierische Notnahrung - Überleben in der Natur

Kurzbeschreibung

Das Überleben draußen hängt in Notsituationen auch davon ab, ob man sich verträgliche Nahrung beschaffen und diese zubereiten kann. Ob Insekten, Maden, Krebse, Ratten, Schnecken oder Schildkröten - so verschieden diese Tiere sind, haben sie doch gemeinsam, dass sie nahrhaft und leicht zu fangen sind. Fast alle Tiere sind essbar, einige sind sogar Delikatessen. Entscheidend ist die richtige Zubereitung. Dieser fundierte Ratgeber zeigt, wie man in Notsituationen draußen nicht verhungert.

Über den Autor

Johannes Vogel beschäftigte sich schon als Jugendlicher mit allen Fragen des Überlebens in freier Natur und verbrachte viel Zeit an Gewässern und in Wäldern. Er studiert Biologie an der Technischen Universität Karlsruhe. Sein Survivalwissen konnte er auf zahlreichen Expeditionen durch Mittel- und Südeuropa sowie Australien auf die Probe stellen. Seit Jahren veranstaltet er erfolgreich Survivalkurse in ganz Deutschland.

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